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Capacitación en Manipulación de Alimentos: Un Paso Clave para la Seguridad Alimentaria en Candelaria

En la Municipalidad de Candelaria, se realizó un importante Curso de Manipulación de Alimentos, destinado a vendedores ambulantes. Bajo la dirección de Carlos Bárbar, jefe de Bromatología, esta capacitación es importante para garantizar que los productos comercializados cumplan con las normas de seguridad alimentaria, protegiendo la salud de la comunidad.

Además, este curso facilita el registro oficial de los vendedores, integrándolos formalmente al sistema. Bárbar y su equipo continúan apostando por la formación continua como medio para mejorar la calidad de vida de los candelarienses.

El compromiso de Bárbar al frente de la Dirección de Bromatología se refleja en su constante esfuerzo por educar y capacitar a los vendedores, asegurando que todos comprendan la importancia de la manipulación adecuada de alimentos. Los interesados en recibir más información o en realizar consultas pueden acercarse a la municipalidad, donde se brindará la asistencia necesaria.

Este tipo de capacitaciones no solo garantizan la seguridad de los consumidores, sino que también empoderan a los vendedores ambulantes, brindándoles herramientas esenciales para desempeñar su labor con mayor confianza y responsabilidad. La municipalidad, junto con Bárbar y su equipo, sigue trabajando arduamente para fortalecer la salud pública y mejorar la calidad de vida de todos los habitantes de Candelaria.

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